Жастар порталы
Күріш қосылған салаттар
233 0 aiko

Күріш қосылған салаттар

Ас - адамның арқауы

1. 

Құрамы:

1) 100 г – аскөк (укроп);

2) 300 г – күріш;

3) 100 г – майонез;

4) 20 г – лимон шырыны;

5) тұз 

Жасалуы: Суға қайнатылған күрішке аскөкті (укроп), ал майонезге – лимон шырыны мен тұзды қосып, алынған қоспаның барлығын араластырыңыз. Бетін аскөкпен (укроп) және редиспен (шалғам) әсемдеуге болады.


2. 

Құрамы

1) 2-3 шт – қызанақ;

2) 100 г – күріш;

3) 1 шт – кішігірім қияр;

4) 2 шт – қатты піскен жұмыртқа;

5) 2 ас қасық – лимон шырыны;

6) 3 ас қасық – сұйық май;

7) ақжелкен (петрушки), тұз, қара бұрыш

Жасалуы: Күрішті суға пісіріп алыңыз. Қызанақты тазалап, оны және қиярды, жұмыртқаны кубиктеп тураңыз. Жақсылап араластырып, тұз, бұрыш, ұсақтап туралған ақжелкенді (петрушка), лимон шырыны, сұйық майды қосыңыз. Ыдысқа салып, жұмыртқа, ақжелкен (петрушка) сабағымен әсемдеңіз. 

Ет қосылған салаттар Ет қосылған салаттар
1. Құрамы: 1) 200 г – суға піскен немесе бұқтырылған ет; 2) 100 г – суға піскен картоп; 3) 100 г – маринадталған қияр; 4) 150 г – свежий қияр; 5) 4
Сыр, брынза, ірімшік (творог) қосылған салаттар Сыр, брынза, ірімшік (творог) қосылған салаттар
1. Құрамы: 1) 500 г – гүлді қырыққабат (цветная капуста); 2) 50 г – сыр 3) 50 г – пияз; 4) 40 г – сұйық май; 5) 40 г – сіркесу (уксус); 6) тұз
Сәбіз қосылған салаттар Сәбіз қосылған салаттар
Құрамы: 1) 300 г – сәбіз; 2) 400 г – алма; 3) 1 стакан – ұсақталған жаңғақ; 4) 150 г – майонез; 5) салат жапырағы
Жеңіл әрі орай салаттар Жеңіл әрі орай салаттар
1. Редис (шалғам) және қиярдан жасалатын француз салаты Құрамы:                             1) 2 шт – қияр; 2) 1 байлам (пучок) – редис;  3) 1 шт –
Гүлді қырыққабаттан (цветная капуста) жасалатын салаттар Гүлді қырыққабаттан (цветная капуста) жасалатын
Құрамы :  500 г – гүлді қырыққабат (цветная капуста); 100 г – брынза; 2 ас қасық – ұсақталған грек жаңғағы; 2 ас қасық – ұсақтап туралған көк пияз
Пікірлер (0)
Пікір білдіру
Пікір білдіру
код көрінбесе қайта басыңыз
×