Жастар порталы
Оңай пицца
442 0 admin

Оңай пицца

Ас - адамның арқауы

Қамырына қажетті заттар: 

🍒 1 стакан жылы сүт (айран болады 2.5) (300 мл);

🍒 1/2 (стақан су, сүт құйған стаканмен, тең жарты стақан су құясыз!) 

🍒 Майонез 1 ас қасық 

🍒 1 жұмыртқа 

🍒 0.5 шай қасық ашытқы 

🍒 ұн 


Жасалу жолы: 

️ Осы аталған заттардан жұмсақтау, қолға жабысатын қамыр илейміз (4 пицца шығады); 

️ Қамыр илеген соң, 2 ас қасық сұйық маймен қамырды майлап, жылы жерге қойыңыз;

️ Салмасына: әр түрлі заттармен жасауға болады (тұздалған қияр, шұжық, қуырылған фарш пен пияз, қызанақ, т.б.). 

Майонез 1:1 (1 ас қасықтан) кетчупты араластырып, жұқалап жайылған қамырға жағып, салмасын салып, 180 гр 18-20 мин пісіреміз! 

️ Қайта алып, үккіштен өткізілген сыр сеуіп, 3 минутқа пешке салып аламыз.

 Ескерту: қамыр қатты қалың болмау керек! 

 Қамырдың шетін самса түйгендей түйіп шығуды ұмытпаңыз


 Ас болсын!


Дереккөз: https://www.instagram.com/askhana_kaz/?hl=ru

Азу Азу
Керекті заттар: 500 г сұрпы ет; 300 г картоп (аршылған); 2-2,5 ас қасық сары май немесе маргарин; 2 бас пияз; 2-3 ас қасық томат-пюре; 2-3 тұздалған
Етті бәліш немесе "беляши" Етті бәліш немесе "беляши"
Етті бәліш немесе "беляши" істеп үйренейік. Қажетті заттар: 1 жарым стакан сүт;  1 құрғақ дрожь;  1 ас қасық қант;  1 ш.қ. тұз;  50 гр сұйық май;  2
Өзбекше самса немесе татарша вәк-бәліш Өзбекше самса немесе татарша вәк-бәліш
Ашытқысыз, тез дайындалатын "песочный" қамырдың рецебі.     Қажетті заттар: ? 200 гр сары май ?  600 гр ұн (3 стакан); ? 10 гр (1пачка) қопсытқыш
Құмырсқаның илеуі Құмырсқаның илеуі
Қажетті заттар: ?  4 ас қасық сүт ?  4 ас қасық қант ?  200 гр сары май ☝ ️ (маргарин емес) ;  ?  1 шай қасық толтырмай ас содасы ; ?  Қамыр болып
Дәмді самса Дәмді самса
Самса қамырын үйде қалай дайындаймыз? Қанша градуста пісіру керек? Осы сұрақтардың жауабын біздің мәзірден табасыз.
Пікірлер (0)
Пікір білдіру
Пікір білдіру
код көрінбесе қайта басыңыз
×